Bienvenue à Oktobre, un lieu où le changement de saison inspire une nouvelle approche de la cuisine. Notre restaurant, situé au cœur de Paris, est un hommage à la tradition culinaire française, avec une touche d'audace et d'impertinence. Le décor chaleureux et enveloppant, signé par le studio Bateaumagne, crée une atmosphère accueillante, idéale pour savourer notre cuisine toujours fraîche et de saison. Chez Oktobre, nous célébrons les bases classiques de la cuisine française tout en explorant de nouvelles saveurs, grâce à une sélection d'épices, de vinaigres et de piments qui viennent subtilement électriser chaque plat. Vous pourrez par exemple déguster du porcelet d'Anne Laure Jolivet, des aubergines laquées, de la sucrine marinée, du Ketchup de 'Nduja & satay, ou encore des légumes et coquillages dans un jus de blanquette parfumé au yuzu kosho.